回答如下：您可以使用以下方法将网盘中的doc文件转换为txt：

1.使用在线转换工具：访问在线文档转换网站（如ZAMZAR、Convertio等），上传需要转换的doc文件，选择将其转换为txt格式，然后下载转换后的文件。

2.使用文本编辑器：下载doc文件到本地电脑，然后使用文本编辑器（如Notepad、Sublime Text等）打开文件，将其另存为txt格式。

3.使用Microsoft Word：如果您有安装Microsoft Word，可以直接打开doc文件，然后选择“另存为”选项，将其转换为txt格式。

注意：转换后的txt文件可能会失去一些格式和排版，但可以保留文本内容。

打开文件另存一下为想要的格式就可以。

沉香豌 txt全集小说附件已上传到百度网盘，点击免费下载：

沉香豌.txt大小：530.12K

已经过百度安全检测,放心下载

点击下载

内容预览：《沉香豌》作者：步微澜第 1 章　　陈婉早晨是被隔壁院子打孩子的声音吵醒的。　　　　她家住的这爿地块是整个济城人口最密集的区域，一色的晚清民国宅子，却早已没有了百多年前的古雅风貌，除了原有的居民，还有部分老房子划给了附近的印染厂作家属区。旧时官绅富户家的宅第现在居住的是济城最下层的民众，一个院子通常有好几家人并居在一起，谁家说话大声些隔壁便能听见，所以此时刘家婶婶巴掌拍在孩子屁股上引来一阵哭嚎的同时，四邻八里的劝解声，老人晨起的咳嗽声，叫孩子回家吃早餐的呼唤声，伴着对面二大爷养的画眉的脆鸣和远处柳阿姨每日必作的功课——吊嗓子，整个朱雀巷随着清晨的第一缕阳光顿时生动起来，鲜活起来。　　　　她一看时间已经不早了，心里埋怨了自己一声，赶紧起来穿好衣服，收拾好床铺。　　　　拿了刷牙杯子走到院子里，开了水笼头接好水，舅舅走了进来。“昨天收的晚，我还说等你再多睡会才叫你。”　　　　“醒了就起来了。”她满嘴牙膏沫子含糊应道。昨天晚上后街的李阿姨出嫁的闺女回门，就在陈婉家摆了几桌酒席请亲戚和相熟的街坊。都是老邻居了，家家都不宽裕，舅舅不好意思收的多，只象征的收了些，倒是忙了一个晚上。十点多方才酒阑人散，他们又收拾了一个小时才睡下。　　　　她擦好脸，见舅舅拐进厨房，她也随之进去。“舅舅，你去休息，我来。”说话间她抢过舅舅手上的木桶，巩自强也不和她争，由着她抱了出去。　　……