银杏（学名：Ginkgo biloba L）是银杏科、银杏属植物。

乔木，高达40米，胸径可达4米；树皮纵裂，呈灰褐色，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形。叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状；雄球花葇荑花序状，下垂。种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。

.银杏是一种仅有种子结构的裸子植物，种子被包裹在一层2到3公分的褐色的树皮中。银杏的种子叫白果，和杏仁有些相似，它含有大量的丁酸

银杏是一种树的名称，它结的果就是银杏果，俗称白果。

银杏可食用，小孩吃好。通常把银杏和猪瘦肉炖汤，它有消食，补脾等作用。

银杏（学名：GinkgobilobaL.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，粗糙；有长枝与生长缓慢的距状短枝。幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）。

银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一，是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种，因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”，并与雪松、南洋杉、金钱松一起，被称为世界四大园林树木。我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论，誉为园林三宝，并把它尊崇为国树。

银杏树干通直，木材是制乐器，家具的高级材料。银杏木材优质，价格昂贵，素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材质具光泽、纹理直、结构细、易加工、不翘裂、耐腐性强、易着漆、掘钉力小，并有特殊的药香味，抗蛀性强。

银杏（学名：Ginkgo biloba L.）又名白果、公孙树、鸭掌树、鸭脚子，是银杏科、银杏属植物[1]，是银杏科唯一生存的种类。银杏生于海拔500-1000米、酸性（pH值5-5.5）黄壤、排水良好地带的天然林中