再苏就炸了txt_再苏就炸了小说
准备普通面粉100克,加入食盐3克、食盐能够增加筋性,倒入黑芝麻10克、白芝麻10克、植物油10克,打入一个鸡蛋,和这个面团不用加水,全用鸡蛋就可以,搅不成面絮的时候再打入一个鸡蛋。
2.然后把面絮揉成一个光滑的面团 ,把黑芝麻白芝麻揉匀搓进面团中,面团要和硬一点。和好以后拿个小盆盖住、松驰十分钟,以便后期的整形。
3.十分钟以后取出面团,在案板上揉一会,面团太大、我们分成两块来做,把面团揉成一个圆面坯、再按压成片 ,拿个擀面杖把面团擀成一个薄厚均匀的片,擀的越薄炸出来的麻叶、就越酥脆。
4.擀好以后,用刀划成4厘米左右的条,再一条一条的摞起来,斜切成菱形片,麻叶的生坯就做好了。然后把面片抖开,不要摞在一起免得粘连。
5.锅内烧油、油烧至5成热,放入麻叶开始炸,麻叶放入锅内要用筷子翻一翻,炸至变色捞出。
6.然后把油温升高至6成热,再复炸一次,复炸30秒就要捞出,炸的久了就老了。
7.炸好的麻叶控干油不要急着吃,热的时候还有点疲软,放凉以后吃起来才会酥脆。
格苏炸的外皮比较好吃,因为,格苏炸是一道油炸的食品,吃起来比较酥脆,尤其是外皮,吃起来香脆可口,味道非常的鲜美,我的回答仅供参考,谢谢,
1 鸡翅膀炸格苏很好吃2 因为鸡翅膀肉质鲜嫩,口感好,搭配炸过的格苏外酥里嫩,口感更佳3 除了鸡翅膀外,也可以尝试用虾、鱼等食材来搭配炸格苏,制作成不同口味的美食。
格苏炸排骨好吃
主料:猪排骨(大排)1000克,
辅料:枸杞子30克,
调料:黄酒15克,酱油5克,大葱10克,姜10克,白砂糖10克,番茄酱20克,豌豆淀粉10克
做法
1.枸杞子按水煮提取浓缩汁30毫升;
2.葱切段,姜切末,淀粉加水调成湿淀粉,备用;
3.将大排洗净控水后,剁成6-7厘米宽的扇面块,用刀背将排骨的两面拍过,使肉松软,并在排下端用刀切一小口,以防油炸时排骨卷缩;
4.将排骨放于搪瓷容器中,加料酒、酱油、葱段、姜末拌匀腌渍半小时,取出控去酱油汁;
5.锅中油烧至七成热时,放排骨推散,翻动,约炸2分钟,呈金黄色时,捞出沥油,装盘;
6.另取锅上火,加入香油烧热,加适量白糖、番茄酱及枸杞浓缩汁、清汤少许,烧开后用湿淀粉勾流水芡,浇入装盘之排上。
根据口味不同,选择不同的被炸物品都很好吃
一般格苏喜欢将蘑菇炸制成菇片、生菜炸成脆爽的沙拉、鸡肉块炸成吮指好味的鸡块等等
另外,炸出来的外皮如果裹得恰到好处,可以决定整个食品的味道和口感,因此炸菜必须手法熟练才能做出美味
结论:格苏炸鸡翅是一道受欢迎的美食,非常好吃。
解释原因:格苏炸鸡翅是一道深受好评的炸鸡食品,经过了多年的改良,成为多数人都会喜欢的口感和味道。这种炸鸡翅因其外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,香味浓郁而得名。它使用了一些特殊的香料来提高味道,加上高温油炸浸透了肉汁,让口感更加美味。此外,炸完后撒上的葱花和辣椒粉也让它变得更具口感,这个美味的组合可不是每一个人都肯定能抗拒的。
内容延伸:虽然格苏炸鸡翅是一道非常好吃的食品,但是考虑到炸鸡的热量和油脂含量,如果要注意自己的健康,最好不要吃太多。此外,如果有人想要更加香脆松脆的口感,可以在做炸鸡翅之前先将鸡翅浸泡在醋中,然后再上浆、裹粉,这样可以让鸡肉变得更加鲜嫩,同时也可以减轻油腻感。无论如何,我们还是要适度的享受这道美食,而不是太过沉溺其中。
格苏炸是一种传统的糕点,属于粤菜系的点心之一,味道酥脆香甜,通常会在椰丝中裹上一层糖衣,口感非常好。如果您喜欢甜食,那么格苏炸是一种非常棒的选择。
除了原味格苏炸,您也可以品尝一些不同的格苏炸口味。例如:
1. 咸蛋黄格苏炸:在格苏炸填充鲜美的咸蛋黄馅料,口感酥脆浓郁。
2. 椰蓉红豆格苏炸:在格苏炸内部加入红豆泥并裹上椰蓉,口感香甜可口。
3. 奶黄格苏炸:在格苏炸内部加入浓郁的奶黄馅料,吃起来非常滋味。
总的来说,格苏炸是非常适合当做甜点享用的,口感酥脆、香甜可口,值得一试。
格苏炸蛋很好吃苏格兰炸蛋「鸡蛋与肉的完美组合」简单料理也能是高大上的美食。另外格苏炸鱼薯条也很好吃,也是一道高大上的美食。
炸排骨
排骨洗净,和凉水一起入锅,加入姜片和料酒,开大火焯水。待排骨变色后关火捞出洗净。
步骤 2
排骨里加入调料,盐可以适量加多点。加入姜片和蒜瓣一起腌制20分钟。
步骤 3
紫苏摘叶洗干净,小米辣洗净切粒备用。
步骤 4
锅烧热后倒入花生油(以刚好没过排骨为宜),花生油烧至五成熟时候,先倒入姜片蒜瓣爆香,再倒入排骨。中小火慢炸。
步骤 5
排骨炸至金黄后把排骨滤油捞出,调小火慢炸紫苏叶和米椒。炸出香味后调回大火,把油重新烧沸腾。
步骤 6
把排骨倒回锅中复炸,待排骨变成深色后关火捞出摆盘。
步骤 7
色泽很有吸引力
步骤 8
排骨焦香浓郁,紫苏炸得酥脆,十分的下饭。